鱼头酒是是一种酒桌文化,是一种风俗习惯,就是在宴席上鱼头所指之人,一定要先喝鱼头酒。一般冲门而坐都是主客或贵客,那么鱼盘往桌上放的时候,鱼头自然而然地要对着这个方向。在酒席上鱼头所指之人,一定要先喝鱼头酒,关于这个风俗的来历,传说种种。我们来听听其中一条河南鱼头酒的传说
传说:康熙大帝微服私访,由吴士友陪同在一偏僻小镇上吃酒,店小二无意将鱼盘放上,谁知鱼头正对康熙,康熙大怒,认为不吉,因古代箭身酷似鱼的模样,箭头呈三角尖,箭尾又两叉开,箭所指,命难逃……他正欲起身示意随从拿下,吴士友忙按住说:“本人测个‘鱼’字,诸位请看,它是刀字头,田字腰,火字尾。田,泛指种地的百姓,四点火,是打铁的手艺人,这刀嘛,多系领兵打仗的将官。酒桌上凡鱼头所指之人,将来必成大业。小乙(康熙代名)今日被鱼头所指,定是吉相,来来来,先喝三杯,以示祝贺……”
本来一场祸事,让吴士友几句话给破解,既救了店小二的命,又遮掩了康熙大帝的身份。从此,一传十,十传百,鱼头所指之人,多是官相。
随着时间的推移,鱼头酒渐渐成了一种酒桌文化,一种风俗习惯。很多人喜欢用鱼头酒来招待客人,寓意美好前程。咨询河南鱼头酒批发、河南木兰府招商、河南窖龄酒加盟、河南木兰娇子招商等信息请联系我们。