日前,浙江省工商局发布调味品抽检成果,合格率仅为50%左右,其间味好美、家乐等闻名品牌的鸡精产品也在“黑名单”之中。发布宣布后,记者造访广州多家超市,发现家乐及味好美鸡精均有出售。但记者细心比照出产批次,并没有发现曝光批次的问题产品。在海珠区珠影好又多新港百佳超市内,家乐和味好美鸡精均摆放在调味品货架的显着方位。
出售人员介绍,这些产品都是名牌,销量不错。到发稿时,记者没有联络到这些集团的负责人对该事情作出回应。
据浙江当地媒体报道,浙江省工商局前段时间从前针对流通领域出售的调味品展开了一次质量专项检测,检测产品有味精、鸡精等。成果显现,被抽检的50个批次产品中,的仅28个批次合格,合格率56%。浙江省工商局有关负责人表明:“从查验数据上看,调味品质量较差,掺杂掺假现象严峻。”
此次调味品中存在的质量问题包含掺杂、掺假和企业规范不规范两大类。鸡精、味精等调味品的要害成分首要包含谷氨酸钠、呈味核苷酸。检测发现,许多产品的这两种成分显着缺乏;为了添加重量,部分产品还被添加了过多的食盐、麦芽糊精等辅料。别的,单个产品的企业规范项目设置上,有显着违背《规范化法》的状况。此外,像谷氨酸钠和呈味核苷酸,都归于鸡精最要害的质量指标,可竟有部分企业未将其列入规范项目内。
在不合格产品中,不乏闻名企业的闻名产品。上海味好美食物有限公司出产的“味好美”鸡精、联合利华食物(我国)有限公司北京第二分公司出产的“家乐”鸡精,都因为呈味核苷酸二钠、氮含量不合格被列入黑名单。
现在,渐江省工商已发文要求各地工商部门做好问题调味品的处理工作,对不合格产品安排清查;触及标明、标签问题的产品,责令下柜整改;触及产品质量问题的产品,要对出售单位依法予以立案处理。
日前,国家质检总局安排了对便利面、便利米粉等便利食物的专项国家监督检查,成果表明,其质量抽样合格率为96.8%。
据悉,此次检查共触及广东、北京、河北、上海、江苏、福建、江西、山东、河南、重庆、四川、贵州等12个省、直辖市45家出产企业的63种产品,经查验合格61种。
据了解,此次专项检查中发现的首要问题是超范围运用添加剂柠檬黄,共有2个企业出产的2种便利面产品被检出违规添加了柠檬黄色素,分别是河北隆邦食物工业有限公司的“小肥羊”红烧牛肉面、河北华众食物有限公司的“华众”红烧牛肉面。
国家质检总局提示顾客在选购便利面、便利米粉、便利米线产品时,要在正规商场、超市选购闻名品牌的产品。一起留意检查便利面面块色彩是否过黄,便利米线、便利米粉色彩是否过白等。