针对旗下蚝油产品被告发蚝汁含量制假一事，3月1日晚间，中炬高新公告公告回应称，报途中触及的酱油、蚝油产品坐蓐法度、质料以及财政补贴的联络景况，均为穷乏底细凭证的不实报途。
本日，有自称是厨邦(中炬高新旗下调味品品牌)前坐蓐总监的人士实名爆料称，中炬高新旗下中心调味品企业“广东甘旨鲜调味食物有限公司”(以下简称“甘旨鲜公司”)出产的蚝油，蚝汁仅占1.6%，涉嫌作假标示。音尘一出，速即勉励外界优待。
质地揄扬，中炬高新中心交易为调味品及健壮食物、园区运营及都市斥地。其全资子公司甘旨鲜公司是邦内有名的大型调味食物临产企业，旗下“厨邦”“厚味鲜”两大品牌，正在专家傍边有着较高的出名度。产品包括酱油、鸡粉 (精)、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、复合调味料等10众个品类，坐蓐边界及阛阓强占率位居世界前哨。
2022年，可口鲜公司合座坐蓐量约69.85万吨，出卖69.56万吨。个中酱油的卖出额占交游总收入的61.89%，鸡精鸡粉占比12.19%；频年来，蚝油、料酒、米醋、酱类等系列新产品起色气势迅猛，众品类愿望名堂正逐渐变成。
2023年上半年，甘旨鲜公司完成生意收入25.72亿元，同比扩大1.08亿元，增幅4.37%，占中炬高新旧年上半年合座营收的96.91%，关于中炬高新而言无足轻重。
“抵挡蚝油中蚝汁含量的次序，邦度有新颖的诱导和规章。”广东省食物清闲确保振奋会副会长朱丹蓬正在罗致《证券日报》记者采访时提醒。
广东中山市商场监督处分局3月1日揭橥境况通报称：“近来，网传厨邦蚝油制假被前高管实名告发，我们们局高度名贵，现在正陷坑愿望合连核根究事。”
正在3月1日晚间公告的澄莹文牍中，中炬高新对制假传说实行了刚强吞吐。其称，公司坐蓐11大品类、100众个系列调味品，向交游后高度保养食物沉着和质料，产品深受宽广糜掷者的友爱。公司各项坐蓐谋划均合法合规，所临产的产品稳健遵循邦度各项食物愉逸处置的闭连轨则。
中炬高新本日公告劳绩预盈晓谕称，估量2023年公司完成归母净利润约15.34亿元到18.41亿元，较旧年扩张21.26亿元至24.33亿元，将扭亏为盈。
能够扭亏，要紧来自渊博诉讼的退让。依照中炬高新联络晓谕，由于三起土地诉讼案的退让和撤诉，猜测将放至公司2023年度损益11.78亿元(未怀念所得税影响)，即2022年计提的估计欠债11.78亿元将计入2023年度的交游外收入，而2023年上半年计提的展望欠债17.47亿元将冲回。
