施行食物出产许可证办理的鸡精调味料产品包含以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料，增加或不增加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合、枯燥加工而成，具有鸡的美味和香味的复合调味料。鸡精调味料产品申证单元为1个。 在出产许可证上应当注明获证产品名称即鸡精。鸡精调味料出产许可证的有效期...
爷爷有痛风，现已确诊一年多了，为了防止病况发生，在饮食上有了许多的考究，很少吃鱼虾蟹之类的海鲜了，可是现在有一个问题，爷爷做菜的时分很喜欢放鸡精，不知道是否能够。 鸡精对人体是无毒无害的，因此在烹饪过程中，运用条件较味精宽松许多。可是，并非一切的菜肴都合适加鸡精，炖煮牛肉、排骨等自身具有美味的食物时，参与鸡精会让...
晚报讯 以玉米、大米等粮食为首要质料的鸡精、味精也提价了。继上一年白糖价格领涨调味品后，近来记者造访商场发现，一贯价格罕见波涛的调味品普涨10％，价格相对较高的鸡精类产品在零售终端每包约涨2元多。由于提价起伏较小，且各厂家较为低沉，现在消费商场未遭到显着影响。 “这味精价格如同涨了不少嘛！”近来市民张阿姨发现，超...
29日，陕西省食物药品监督管理局在其官网发布2015年第2期食物安全监督抽检成果。本次对全省范围内出产经营的11类食物765批次进行了监督抽检，共检出38批次不合格食物。其间抽检调味品30批次，样品查验项目合格的29批次。 本次抽检的调味品（食物大类）首要包含酱油、食醋、鸡精、酱类、固态和半固态调味料等。抽检依据...
日前，浙江省工商局发布调味品抽检成果，合格率仅为50%左右，其间味好美、家乐等闻名品牌的鸡精产品也在“黑名单”之中。发布宣布后，记者造访广州多家超市，发现家乐及味好美鸡精均有出售。但记者细心比照出产批次，并没有发现曝光批次的问题产品。在海珠区珠影好又多新港百佳超市内，家乐和味好美鸡精均摆放在调味品货架的显着方位。 ...
小的时分味精几乎是家家户户的“提鲜神器”，但不知道从什么时分开端，味精忽然变成了咱们口中的“害人精”。 假如你从前看过味精的配料表，就会发现大多数味精成分中99%以上是谷氨酸钠。 谷氨酸钠听起来很有“科技感”，但还真是委屈了它，其实谷氨酸钠是从天然食物中提炼出来的美味物质。 1908年，日本一位研讨员在吃海带...
昨日（4月8日），记者从重庆市质监局得悉，在最近的产质量量抽检中，有四种鸡精不合格。 市质监局相关负责人介绍，对江北区、渝北区、南岸区等9个区县38家企业的鸡精调味料50个批次进行了质量抽检，什物质量合格46批次，其中有1批次呈味核苷酸二钠项目不合格：重庆市好吉多食品公司出产的川谷鸡精调味料。一起，3批次菌落总数...
